Подписка Здесь вы можете подписаться на рассылки нашего сайта. Выберите рубрики из списка, введите ваш e-mail и нажмите “Подписаться”
|
Лаборатория биотехнологии ВГАУ предлагает:
МИЦЕЛИЙ ГРИБОВ · ВЕШЕНКИ · ШАМПИНЬОНОВ · ШИИТАКЕ · ОПЯТА (ЛЕТНИЕ, ЗИМНИЕ) · ТРУТОВИКОВ · КОЛЬЦЕВИКА ГОТОВЫЕ СУБСТРАТНЫЕ БЛОКИ · ВЕШЕНКИ · ШИИТАКЕ · ОПЯТА ОКАЗЫВАЕМ КОНСУЛЬТАЦИОННЫЕ УСЛУГИ, ПРОЕКТИРОВАНИЕ ГРИБНЫХ ФЕРМ, ПОМОЩЬ В ОРГАНИЗАЦИИ ПРОИЗВОДСТВА. Телефон (473) 253-58-65, 238-50-48 E-mail: future29@yandex.ru Работаем по безнал, и нал. расчету. Поставки в любую точку России. ВЫРАЩИВАНИЕ ВЕШЕНКИ ЭКСТЕНСИВНЫМ МЕТОДОМ На садовом участке вешенку выращивают на древесине мягколиственных пород: осина, береза, ольха, липа, тополь. Для выращивания вешенки используют отрезки стволов длиной 30-35 см и диаметром не менее 15 см, которые необходимо замочить в воде на 2-4 дня. На участке нужно выкопать траншею глубиной около 1 м, на днище траншеи насыпать слой песка толщиной 10-15 см и полить его водой. Приготовленные отрезки древесины устанавливают в траншее в колонны друг на друга, одновременно внося грибницу. Расход грибницы на отрезок диаметром 20 см и длиной 30-35 см составляет около 100 г. Первый отрезок устанавливают на дно траншеи и при помощи чистой деревянной лопатки намазывают грибницей на верхний торец второго отрезка. Верхние торцы третьих отрезков намазывать грибницей не следует. Траншею накрывают досками, засыпают соломой и смесью опилок с землей. В сухую погоду 1 раз в неделю необходимо поливать траншею, не раскрывая ее, из расчета 5 л воды на 1 кв. м. Обрастание древесины продолжается около 3-х месяцев. После завершения процесса обрастания древесины траншею раскрывают и отрезки древесины, обросшие мицелием, переносят на грядки. Устройство грибных грядок Грядки устраивают в затененных местах, под деревьями на 3-5 лет. Под отрезки древесины готовят лунки глубиной 10-15 см на расстоянии 25-30 см друг от друга. Дно лунки посыпают небольшим количеством перегноя или лесной земли и увлажняют. Отрезок древесины, обросший грибницей, закапывают до 1/3 или 1/2 высоты концом, где был мицелий, вверх и слегка уплотняют грунт. Через 1-3 недели появляются плодовые тела. |
|
Издательский дом “Социум”, 394026, г. Воронеж, Московский пр-т, 11Б E-mail: rdw@rdw.vrn.ru
|